eyesnews- صاحب المنتدى
- الجنس :
عدد المساهمات : 555
تاريخ التسجيل : 08/03/2014
من طرف eyesnews الخميس نوفمبر 12, 2015 5:22 pm
وحرصاً منا على سلامة الناس، قررنا اجراء مهمة الإستقصاء الصحافي والدخول الى “دكانة” كريستال للتأكد من المعلومات والشكاوى،ولكن قبل ذلك،قمنا بالبحث عنها عبر الفايسبوك الخاص بها، وتبين لنا ادعاء كريستال بأنها متخرجة من جامعة في بريطانيا “Middle*** UK”، وبعد التأكد من اختصاصات الجامعة، تفاجأنا بأنها لا تتضمن اختصاص التغذية، وهنا بدأت تساورنا الشكوك حول قانونية عمل كريستال.
قررنا التأكد من امتلاكها اجازة تخولها مزاولة المهنة كمعالجة عذائية، لأنه ووفق القانون اللبناني(623، ، يُمنع على اي شخص “حتى لو كان حاصلاً على شهادة من خارج البلاد “ممارسة المهنة اذا لم يكن يملك اجازة من وزارة الصحة، تُمنح بعد الخضوع لامتحانات كولوكيوم ، ويعفى من هذه الامتحانات فقط متخرجو الجامعة اللبنانية،وهنا كانت الصدمة،وهي أن كريستال لا تملك تلك الاجازة،وهي غير مسجلة كمعالجة غذائية في وزارة الصحة.
ضربت ابي عاصي بعين الحائط ،القوانين،وفتحت دكانتها الخاصة ،لتخرق فيها المعايير الصحية والعلمية السليمة،فحمية كريستال الغذائية، تهمل العناصر الغذائية المفترض توافرها ، ومن خلال البروتين DIET، تسمح للفرد بتناول 500 غرام من اللحم يوميا ، بينما علمياً لا يُسمح للفرد بتناول أكثر من 400غرام بالاسبوع من اللحوم ( الحمراء أو البيضاء)، وهذا ما فسره لنا الدكتور” كمال سلامة” المتخصص في مجال الصحة العامة .
“دكانة” كريستال أبي عاصي لا تشمل فقط خدمة الوجبات الغذائية، فهي تسوق لعصير، وشوكولا ، بهارات وغيرها من المنتجات، تحمل اسمها على عينك يا قانون ويا وزارة الصحة.
الأضرار التي تسببها كريستال لضحاياها، إن من ناحية الحمية الغذائية غير السلمية، أو الأدوية الممنوع وصفها بشكل عشوائي ومن قبل شخص غير مختص حتى ولو كان طبيباً، قد تكون خطيرة الى حد كبير، خصوصاً أن ال Burinex، الذي يعمل على ازالة الماء من الجسم، يمكن أن يؤدي الى مضاعفات خطيرة في الكلى وقد يتسبب بدخول متناوليه الى المستشفى ، وهناك دواء آخر وهو ال Venosmil، لم نفهم حاجة “معالجة غذائية” لوصفه ، فهو دواء يعنى بمرض تصلب الشرايين.
نضع هذه القضية برسم وزير الصحة وائل ابو فاعور،المشهود له حرصه على سلامة الناس وامنهم الغذائي.
